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查看:891 回復:2 發表於 2020-4-30 20:15:11
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發表於 2020-1-1 20:40:01 | 顯示全部樓層 |閱讀模式

[小吃&甜餅] 【台中一中街】黃金廿兩紅豆餅:17種口味排隊脆皮紅豆餅,私心最推花生麻糬、巧克力麻糬口味必點! [複製鏈接]

黃金廿兩紅豆餅
一中街不管你走幾趟永遠都會發現還有沒吃過的排隊美食,
; T) k) v! o4 a' n5 F- E像是老窗白糖粿、王子神谷鬆餅、圓稼嚼感奶茶等等每到假日都必排隊,
2 @* n5 N; ]# o: i幾次逛到水利大樓附近都看到這攤【黃金廿兩脆皮紅豆餅】也排了好幾個人,0 s7 ]8 c; T7 t! ]2 a
在一中街賣雞蛋糕紅豆餅的最多,可是能三不五時就排隊的卻沒有幾家,
  F; }5 m; b- `. p% t( x所以觀望了幾次讓我也相當好奇吃起來如何,就跟著大家一起排隊試試吧!
黃金廿兩紅豆餅
這攤【黃金廿兩脆皮紅豆餅】不知道開了多久,但GOOGLE上卻找不到評價,
% f+ J% K1 b# y) C可是每次假日經過都不少人在買,小小攤位招牌燈只有「紅豆餅」三個字,
1 g; V: \) ~6 G4 l5 h( f6 K排隊人龍不算很長,最多看過10幾個,但就是永遠都有人圍著攤位。
黃金廿兩紅豆餅黃金廿兩紅豆餅
小攤位賣的口味非常多,看得我有點眼花,價格多在12-15元之間,0 c6 C8 r% D* q; Z0 [5 X! o8 M
以前唸書一顆紅豆餅也頂多5-7元,現在走到夜市幾乎都是10元以上的價格了。
黃金廿兩紅豆餅
不過倒是甜鹹口味都有選擇相當多,像是高麗菜、披薩,還有麻糬起司也都有。
5 e! \9 e8 a/ ?0 x( z6 M沒有領號碼牌,所以是等輪到點餐才直接點,然後等待取餐跟結帳,
黃金廿兩紅豆餅黃金廿兩紅豆餅黃金廿兩紅豆餅
烤盤上是一個個堆疊好烤好的餅殼,有些口味先做好擺在保溫箱可以很快拿到,
) z  K7 I( O' Q0 N- j2 ~/ C有些就要現做得等待,不過生意相當好,我自己是覺得沒有排隊很久就買得到。( y( K; Z1 k5 s
入手的餅都還是相當熱的,外殼也還有酥脆感,不過紅豆餅尺吋我覺得不算大就是。
黃金廿兩紅豆餅
【個人推薦│花生麻糬口味15元│巧克力麻糬口味15元】
餅皮相當酥薄,剛入口除了熱度還有薄脆的口感,當然隨著冷卻會變軟,
8 p2 x# {# `: m7 y0 I花生麻糬應該是當天買的8種裡面我最喜歡的,裡面的花生粉顆粒口感明顯,
黃金廿兩紅豆餅
不是只有花生糖粉那樣,麻糬Q黏口感,花生甜中還帶鹹味吃起來完全不膩。
$ P' j5 K+ q, t: ]. I6 t2 F' A/ Y巧克力味濃郁又不會是太甜膩那種,搭配麻糬也一樣好吃。
黃金廿兩紅豆餅
【披薩口味15元│起司玉米15元│芋頭12元│高麗菜12元】
披薩跟起司玉米的用量都非常紮實,一咬開滿滿餡料,但我覺得還算不錯吃這樣而已,1 c9 k* u, b+ {
因為覺得起司再多點會更好,少了夠量起司加持這兩種鹹口味就好像美味度不夠滿分。
黃金廿兩紅豆餅
芋頭餡也一樣非常滿,不甜膩算好吃;高麗菜的話…其實我也沒有特別喜歡。
黃金廿兩紅豆餅
【珍珠奶油12元│珍珠紅豆12元】
這兩種是因為珍珠才點的,可是…吃了以後覺得沒有珍珠會更好,珍珠口感不是我的菜,; \) T+ C. t; n
本身紅豆與奶油餡這樣就不錯吃了,餡料一樣非常飽滿實在這點是它們家的優點。
; A8 E8 v/ f7 F* E5 C  p: a但8種口味同樣的缺點就是..餅殼很容易兩邊分家,其中有三個還沒開始吃就已經開口笑了。
黃金廿兩紅豆餅
整體吃完的話,我最喜歡的是花生跟巧克力兩種有搭配麻糬的口味,
5 b- Y3 I# i) L) w4 @鹹的起司玉米跟披薩也覺得還不錯,其他的話我覺得基本款也可以,
% M9 j8 P$ d. X0 B(不過有人知道這家開多久了嗎?)排隊隊伍不長的話,倒是可以買來試試。
黃金廿兩紅豆餅
◎介紹店鋪:[黃金廿兩脆皮紅豆餅 一中街│北區]
7 _+ Q6 I, T; z- w◎地址台中市北區尊賢街20號2 G" w7 i9 |0 n1 P$ l; o
◎電話:None
: y, F" `* e" c3 U" W& a◎營業時間:02:30Pm-09:00Pm
: P9 w0 |3 a, f* `0 P◎消費提醒:店休日不確定,好像都是週三?
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發表於 2020-1-24 23:12:31 | 顯示全部樓層
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精妙絕倫的精品,感謝啊!期待你更多更好的創作哦!
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發表於 2020-4-30 20:15:11 | 顯示全部樓層
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偶像^^小生一直都在關注你的原創!小生對你之仰慕如滔滔江水連綿不絕!

回復樓主 親!! 現在是淩晨!妳失眠啦?餓啦?通宵加班?還是想WK啦?

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