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& d1 {7 I2 k$ l/ D5 V纽约特工
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Anastasia& u. M8 J! K3 j6 N% F
x, Q5 |! v2 Y7 s/ ^1 QSmorgasburg是地处Brooklyn的特色美食集市,集合了来自世界各地的特色美食,每周末开放。从2011年开业至今,吸引了无数慕名而来的食客。1 O, A9 O( k7 e% c6 s$ o
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5 n5 @/ d! s5 r* |+ H今日探店
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Smorgasburg美食集市3 V$ i4 O+ N% O. g
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这家的炭烤龙虾是算是Smorgasburg最有名的小吃之一了吧。
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整只龙虾对半切开,放在木碳上烤熟,再搭配上用柠檬蒜汁调配的面条,还可以选择加香芹或者是松露。即使是卖出了32刀一份的高价,还是让大家大排长龙。
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# Z; ` t: s L3 n7 D: QCookie Dough真的是一种怎么吃都好吃的食物。而老板想出了油炸Cookie Dough这种罪恶的食物,一份六个简直就是热量炸弹。外面炸的酥酥脆脆的硬壳,加上里面绵绵软软的口感,真的让人欲罢不能了。 P+ u& R9 r$ R ]( s4 O5 h; Q
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这个其实就是国内也可以经常见到的鸡蛋仔加冰激凌啦。和国内不一样的是,这个可以选择很多种topping,比如蔓越莓呀,巧克力碎呀统统可以加上去。还有颜值极高的七彩冰激凌,怎么能让人不为它买单呢。
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全世界的美食自然不能少了中国美食,这家摊位卖的就是传统的街边小吃:煎饼。 小姐姐的手法也是相当熟练,两分钟不到一份热气腾腾的煎饼就做好了。
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制作饼皮的面糊似乎根据外国人的口味进行了改良,里面散发着黄油的香气,也比国内的要浓稠很多,不过味道都是一样的好。; p% j' P2 E/ W" _
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Thai Bird6 ?# o: T+ z. y
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酥脆咸香的炸鸡放进波萝里,浇上泰国的特色酱料,看起来有一点像云南的菠萝饭。5 _; h' A$ D: ]5 y1 L
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炸鸡被酸酸甜甜的酱汁,和菠萝的清爽味道一起包裹着,口感十分丰富。不知不觉一整份就吃没了,完全不会觉得腻。/ R( }& ` U. n* B
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8 |. A6 [/ P6 Q8 h3 C这家是从日本来的网红沙冰,连刨冰的机器都是日本进口的。
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/ a1 s- U; u3 a' k; J% Q
! B" s l6 |6 k* a' ]+ j _许多美国人没见过这种刨冰机器,纷纷上前拍照。 P0 _6 r8 j. K% v
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刨冰浇上各种水果的酱料最后再加上鲜奶油,颜值颇高,更是夏天的解暑利器。' T! C1 W U+ J5 k- b% _
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5 m! q+ r9 L4 N提示:大部分的商家都是只收现金的。虽然门口和里面都有atm机,但是手续费较高,所以大家尽量带好现金哦。) z8 `1 n* `# I
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除了美食之外,集市所处的Esat River Park公园,可以眺望曼哈顿。在河的另一边看曼哈顿别有一番韵味。
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: J2 m* |6 U9 Q# \周末叫上三五好友,在草地上吃小吃看风景,最惬意不过了。' @" S/ j; g4 a+ o! B0 Z9 y
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$ i6 N# |$ Q- k4 v# d7 lSaturdays in Williamsburg
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开放时间:周六(4月至2018年10月27日)
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& U) q5 @: j: E! u' Y地址:East River State Park0 A) v' y8 H% b0 u" t7 d7 Z
( W5 t/ T3 y* z( ]; l90 Kent Ave. (at N. 7 St.) Brooklyn,NY 11211- a# T. S: d5 C( V, j- ]
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. l4 F5 j; i7 H8 P天气冷了,今年在纽约的室外集市已经没法赶上了,不过没关系,本年度的冬季室内集市即将开始,如果你来纽约,可以去瞧瞧。
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6 R+ r) w2 O' Q# c& J3 O9 L) H, hIndoor Winter Market9 g5 M; z$ _6 K2 \! ?& C9 K
/ `/ C/ T+ Y- v6 r0 R开放时间:周六周日(2018年11月3日至2019年3月)5 c" E$ M5 T' o' o
! Q6 c- \* K C% ]地址:625 Atlantic Ave, Brooklyn, NY 11217(Atlantic Center across from Barclays Center)6 i% r6 u2 Y3 K
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/ r D( T& z/ }) n& U* y* Z+ `
' a# b: l+ B- G# Y. u3 g除了纽约,现在洛杉矶也有了Smorgasburg美食集市。由于洛杉矶气候温暖,那儿的集市全年的周日都会开放。. ?5 {( r& M! W6 |0 ?/ o( d7 S
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Sundays in Los Angeles! U6 M! X3 |: C2 ?. E0 Y+ D }
( d# I& y' r( b% s3 q7 x4 Q( N开放时间:周日(全年)
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地址:ROW DTLA – 787 S Alameda St, Los Angeles, CA
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- d5 D, }4 h" B, |. g/ j* X7 o/ I$ Z网站:www.smorgasburg.com' l2 i5 |* |% m
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+ _' ^8 s( `0 |5 K9 S. Z撰文:Anastasia
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! C; d8 ?; g: p6 r) O3 F编辑:Leo
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# d- Y" G4 L9 F8 ^& g特工Anastasia往期文章. ~8 c: L- v- p0 i ~+ C/ V
, l4 K/ h' L3 V' F2 h6 I" ?纽约 | 饿了吗?来碗面吧* d7 b) F v. W v6 W$ F
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