奶油蘑菇汤

jszhch

原料：面粉、黄油、奶油、虾肉、蘑菇
) e' F. U: ]& e, h/ P

调料：洋葱少许、白胡椒适量
' `4 E7 H5 M, m# s" O' c/ h

做法：

( o! x- J$ u$ B* W7 }5 m3 z9 @

1.黄油放入锅中融化，加入120g面粉炒熟炒香。

& ]0 C7 ?" P! m8 O" C* \+ A

2.加入800g凉水不断搅拌，直至变稠。

3.另起锅烧热，加入少许黄油，将洋葱碎炒香。

- U+ e0 V+ c7 L6 P7 R

4.加入蘑菇和虾翻炒，倒入汤内，一起煮。

5.开锅后加入100g奶油。

6.依据个人口味加入适量白胡椒粉及调味品即可。

anzhe1231

絕對的好貼！謝謝啊

anzhe1231

絕對的好貼！謝謝啊