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預備食材4 j8 X8 b& u7 @- J7 d8 e9 X9 ^; |0 r
馬鈴薯 4顆
s, e5 L, R8 u洋蔥 半顆8 p. \( \0 D/ w6 H5 B' u2 X
大蒜 1小瓣
0 j9 a- I* _9 o: I; S9 C# q8 G玉米粒 1大匙* r! I! [& ]9 e; `6 d
雞粉(海鹽) 1.5大匙
4 R1 _4 q9 N+ ~* t" g牛奶 50cc
# F2 K) _9 F1 o) o, j% w, A奶油 1/2大匙3 ?* y5 t/ N5 i: k Z ~
黑胡椒 少許
% Z" l1 @; `# ?; o- u" Q$ ]0 P起司粉 少許
2 p% s% |$ O& @4 {4 C% q- j
2 S; j: @( X9 Q: [1 m- }6 P4 \! g/ D' x4 T! Q) t. }3 w
$ Y, o) H% E4 V. W; _( L
, Z% K9 C- V9 U1 Y& M" w6 _步驟說明
5 l8 t! z2 W7 z0 B9 h6 s N8 n0 p7 W: l01
6 S8 y: d, c/ @& \8 l馬鈴薯下鍋煎香,煎過才有香氣
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加入洋蔥,水200cc,雞粉和一小瓣蒜頭一起燉煮到材料變軟 a3 k% t9 H' j) ?
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之後和牛奶,奶油,玉米粒放入果汁機中打成湯 (玉米粒是增加甜味用的)- V5 ] e# X' ]6 B/ _6 g
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( v4 [5 c! m, P$ z* F w- D* R3 x最後撒上黑胡椒,起司粉就完成了~7 T& ]0 p- L% ]9 H& E! f( y ?
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訣竅提示# f# U8 e/ z* E* [
想要奶味重一點的話可以放鮮奶油~
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