酱香牛肉末意粉[10P]

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工艺：煮
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难度：初级入门
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人数：2人份

+ O2 H( s2 e5 v* ]- S* C; }5 @口味：酱香味
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准备时间：5分钟

烹饪时间：<30分钟
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5 T  u) m- @- g2 g* X主料：牛肉350克 意大利面150克

0 _9 E! c* w) S1 K辅料：圣女果2个薄荷3根朝天椒5个
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0 _2 @) b' x: r3 d, v调料：食盐半汤匙葱1段生抽1汤匙xo酱1汤匙烤肉酱2汤匙葡萄籽油3汤匙

) w# H$ j8 f+ E+ C* X8 y& Y酱香牛肉末意粉的做法

1.主料、配料、调料备好
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% K8 i; m$ ]. q& j/ Y2 s/ f% b2.牛肉糜洗净沥干水份，大葱切碎、朝天椒切圈，薄荷切碎(忘拍)，XO酱、烤肉酱备好

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* [; R. M) X: R- @. K! x3.锅放油爆香大葱和指天椒

4.放入李锦记XO酱爆香

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1 b# b( k* G! t7 O0 J! S# q5.放入牛肉糜，淋入烤肉酱，炒至水份微干
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7 N3 d# M# m5 `$ t6.放入生抽、盐继续翻炒

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7.再放入薄菏

8.微翻炒一会即可
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4 {4 @5 U/ J; X9.不锈钢锅里放入清水，煮开后放入1茶匙盐
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6 z0 v0 {! h) o1 H* j6 R. ^10.然后把意粉放入煮12分钟
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11.捞起意粉淋入1汤匙葡萄籽油拌匀
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12.然后把意粉、切好的圣女果、薄荷放入碟中摆好即可
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