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低筋麵粉$ T( L$ U0 A0 f) p6 G
280克
E) d/ R8 q' Z1 }% G- P0 j: @$ l, C杏仁粉
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糖' K3 p; I1 X6 Q; ^2 F$ S! h1 A
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奶油
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7 u4 i! ^3 N4 ]8 b6 l+ G1 c先將奶油放置室溫下軟化，再與糖混合，打至有點發白' J- c7 ~; R$ N* [0 [8 Y2 c- E/ m
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雞蛋放至室溫，打勻再分次加入上一步驟中材料/ Y, O8 T$ ]/ C: F0 W) F4 ^
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麵粉、杏仁粉過篩加入，混合均勻分切三分，冷藏30分鐘以利模具分切，未使用部分可先放置冷凍保存。
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0 M! j0 K: }+ A180℃預熱，170℃烤15分鐘) r' c( A) K" a8 d
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發表於 2024-1-3 17:10:45
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