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查看:455 回復:3 發表於 2021-7-12 13:38:20
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楼主
發表於 2020-10-25 22:36:41 | 只看該作者 回帖獎勵 |倒序瀏覽 |閱讀模式
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[飯廳推薦] 台南早午餐-安平媽媽們最愛的隱藏小店,餐點豐富份量足夠 [複製鏈接]

其實大學時期的我真的很愛吃早午餐。可能是因為那時候的女朋友喜歡類似這種餐點,而對於那個時期的我來說,早午餐這種一百多、兩百多的價格就是每個月令人期待的大餐,一個很期待帶給小女朋友一種驚喜的「大餐」,但現在回頭看看過去那時期的自己好像沒有甚麼...
$ k1 j6 w3 g, ?( }3 t; P2 ~台南早午餐選項特別多
6 I: [3 L0 z3 v2 x而這間非常值得我介紹一下
: @! q1 P' g  l) ]就跟著愛吃輝介紹下去吧
1 X$ n+ r; R, b, \3 P; f; U  F3 J1 q9 K: o" ?

' Q- a" H5 H9 L7 w6 W
這間早午餐並不是利於安平的一級戰區
* Q- W# L  F  r, _$ E1 [9 f5 ?隱藏在大樓的區域內
& C5 H! J  a( P) C% d- p. E
內用區不算大
" T4 y4 m3 S8 K! R. y3 R但是看起來清清幽幽的
  L  U* j) h9 V" \$ K+ X& M3 H相當明亮不會感到黑黑臭臭的感覺
4 S+ X2 B) D- {8 s4 ?0 k# C# D% e: m) X4 l; y7 y9 b* b
不免俗先來一張大合照吧
今天這些飲料阿,我特別推薦這杯巧克力歐蕾
. T# p& G: P) ?" q) @這巧克力不是使用現成的巧克力粉包+ b: j% |8 S( ~9 W( T
而是一個100%可可粉所泡製的可可
$ ]( `- O9 Q$ W, s" o再加入巧克力醬調整可可香氣與甜度1 E! ^8 _* h: D: y
這杯絕對是我心目中的第一名
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※帕尼尼-起司三重奏
對於起司控來說+ I& J- o  R% E( ]# V- Q
這種牽絲成這樣的罪惡食物" I: v! t6 M7 _2 a6 {. w" F# L% P
怎麼可能受得了呢?4 h6 L! z* W* P% {- A* C
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濃郁的起司香氣) N7 F" C, v( T8 ?! m3 @: V
再加上熱壓的吐司外酥內軟的口感5 N- j! Z2 l  c; [1 f
更是相當迷人% N' P0 U) V; J  F# B
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這披薩是屬於傳統義式的薄脆餅
1 l/ F- @3 \" y, Y不會有過多的油膩感
/ ~( w; N0 W! g也不會留下最後面那圈會讓人咬很久的披薩皮0 `9 X- X$ N. h- ^6 {" U
自製的番茄醬料酸甜之中還滿開胃解膩的: A2 P5 ^$ n/ U9 {; R, N

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這裡的雞腿用得相當大隻5 W% ?/ B3 X; R( t; `! @4 K
用的雞腿品質其實用嘴巴吃,就知道那品質就是跟人家不太一樣
7 R5 L4 z; g: |" r" |醬汁不會溼答答的,充分地巴覆在雞腿排上面; K7 r$ ^4 i5 s% m0 H1 v5 o
每一口的滋味都相當入味
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再加上美式的裙襬蛋
6 s0 q4 K3 I9 _0 }! ]再搭配當天新鮮的麵包% |4 G1 G/ `5 ^2 O+ ^" q9 z
這樣吃爽度也是很足夠
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這唐揚雞可能看似比別人貴了一些3 p/ U; f, Z& J. N" j9 i8 @. _4 a
但是它們使用的是整隻的雞腿切塊
5 S: c/ y% W3 j- R% t% n沒讓人感到被占便宜的感覺
. o6 Z. G4 m( ~( @/ R$ y仔細想想到市場買一隻大雞腿也差不多這價格
2 b6 _# e" @' p  W* j, S還不包含前期的備料、醃製、酥炸等等
3 ~2 b' L3 v7 c
# z+ Q# D# u/ Y9 q再加上薄粉的酥炸方式/ `3 P: g6 Q/ j4 D* N
讓這唐揚吃起來不會有厚重感: P6 f: ?6 f7 A) s% c* t
又可以完美鎖住雞腿本身的肉汁$ M( b9 u0 a8 \$ z/ k  F6 Y
我真的是相當推薦1 p$ l( @  i, _0 U- E

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這裡豬排使用的是市場肉攤的里肌肉
0 o8 d6 _( j7 G9 a這豬排顛覆過去既定思維的炸豬排
& b8 U# q. R+ X0 @7 u  @要先敲打而後炸5 C5 r$ Q/ @* V
但未經過敲打的豬排又有些危險
7 n$ ?% ~- V3 k; B# l/ S所以他們採用厚切的方式避免可能的危險  o2 h- M- t, o% Q0 e
可是相對來說,成本價格就會提升2 B5 f7 p: _, m- B9 r3 V+ ]2 f8 y
一口咬下滿滿的肉汁# p1 E. ]' e- ~4 b. r
不管是單獨吃,或者蘸著咖哩也是相當美味' Z# P6 L7 `0 ~; }& n  z4 q, \% `
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這裡因為家庭客比較多
6 k6 y3 {+ ]+ M' N: ~所以歐姆蛋煎起來會比較熟一些些3 u2 |. n' U4 ?$ @& K
如果跟我一樣喜歡滑嫩口感的歐姆蛋; G6 h+ g' d1 ^8 p9 }# Y
可以另外跟店家說明
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整體來說:; x  M" ?6 |$ j& X% N7 t) n; H+ D
這間的早午餐CP值相當高,價格不貴,餐點份量又相當充足,重點是口味上我覺得也滿符合我的口味,特別是唐揚雞與巧克力歐蕾是我絕對推薦大家必點的,其他呢,真的就是看大家符合甚麼口味,但其實我點的這幾項我個人都滿愛的。
  Z7 }( O/ {3 O1 y不過建議如果說是二次用餐,或者知道自己要吃甚麼的話,可以在訂位的時候就先預訂餐點,因為它們的東西為了保持餐點美味程度,都是現點現做,畢竟好壞三分熱
6 |/ F# [* x- n1 g再來就是,這裡的服務態度算是相當親民,不會讓人感到非常不耐煩或者不舒服,雖然部分服務是自助式的,但畢竟沒有收服務費,我覺得也不必要求那麼多

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沙发
發表於 2020-10-29 23:13:45 | 只看該作者
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感謝大大的辛勞分享!我會繼續在WK關注大大的文章!
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板凳
發表於 2020-12-26 23:19:18 | 只看該作者
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很讚的文章,謝謝咯!相信WK因為有你而更加精彩!

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地板
發表於 2021-7-12 13:38:20 | 只看該作者
偶像^^小生一直都在關注你的原創!小生對你之仰慕如滔滔江水連綿不絕!

回復樓主 親!! 早上好! 心底有WK、心情就會飛翔,心中要個希望、笑容就會清爽!

 分享同時學會感恩,一句感謝的話語,就是最大的支持!  歡迎交流討論
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