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年輕時，我們都有一個屬於漂泊的夢想，以為一個行李箱，就可以走很遠，後來我們還是在城市中追逐老去，發現過得起平凡的生活，也不是一件簡單的事，漸漸瞭解到，很多事情不必強求，很多鍾愛不必理由，每一種生活，有每一中生活的樂趣，像是在田間小屋不慌不忙吃頓早午餐，或者找個好風景的角落，舒舒服服曬個日光浴，離臺北半一小時的車程，可以迅速沈澱心情，再出發！ 黑宅是一兼豎立在宜蘭縣頭城田間的黑色建築，以前是穀倉，被學設計出身的三姐弟打造成一個獨特風格的建築，一樓是咖啡館、餐廳，2樓以上是民宿。 一進門，就被英倫風格的環境吸引，以黑與白為基調，十分有條理秩序，又不失雅痞調性，完全無法相信以前是穀倉！ 左手邊是一張木質大桌，原木的厚實桌子，給人很安定的感覺。真希望我家的客廳裡，也可以有這樣一張大木桌～ menu! [- Z) ]' O8 z% S$ H0 {
這裡點咖啡有兩個步驟：
6 M" u8 L4 h2 c! oStep 1.挑豆子# X$ G6 z' P- d J' d
Step 2.選做法
) R2 ~0 m& ~( d& H6 @義式咖啡終於不再只有配豆唯一選擇了！ 空氣燙戚風蛋糕 NT$160 }" a- W8 \/ j" D$ e! P5 k
Airy Chiffon Cake 亞洲-印尼蘇門答臘島 黃金特寧 焙度：中等偏深; K+ f4 m5 q2 J- F: h2 y* O
Sumatra Golden Mendheling
/ _: u9 p+ i# O$ i$ H: v' Y豆奶拿鐵 NT$190
+ X, n% p; Q- f% b7 i/ h) {( vSoy Latte 餅乾起士布朗尼 NT$120 隱藏版加NT$30
; D: d/ b1 \* F4 ]Cookie Dough Cheesecake Brownie 法國嗑太太吐司 NT$360% j. H3 f% z% Y1 e6 b3 R, s3 d
Croque Madame Toast
$ N) C: R ~+ y$ H" W0 f! Y8 R在地私房吐司、哩雞肉火腿、muenster起司和自製香濃白醬，鋪上一顆有機太陽蛋 黑宅10號公爵綜合 Black House Blend No.10& b5 r7 U- v, m" {' I" g6 |
以非洲伊索比亞綜合中、南美洲的精品咖啡豆，富有細緻綿密body和水果香氣的黑宅自家風味豆。 一加一 義式濃縮咖啡＋拿鐵（熱） NT$200
: [ n* G; D k5 b8 b9 fEspresso plus Latte Coffee (H)
* s) C) s6 n* c: @* |此項無法提供外帶 用餐心得： $ g6 S* z; M% a4 v+ l4 ?
超舒服、超讓人想放空的地方！裝潢風格上，給人一種雅痞又浪漫的感覺，餐點上，雖然沒有讓人驚艷的地方，卻也樸樸實實，沒有可以挑惕的！遠望是田，近看是甜。
" ?1 D2 g# g% H( v黑宅 Black House 宜蘭縣頭城鎮三和路616巷235弄47號 TEL:03 988 7966 營業時間：10:00–18:00
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發表於 2019-5-6 20:20:44
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