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一到泰國下機的第一餐就直奔Central Embassy！因為司機直接停往地下停車場，所以我們直接坐電梯上來５樓，出電梯左手邊看過去最角落便是建興酒家！ 比想像中的還要氣派！ 是說，Central Embassy百貨本身也是很好逛， 地下室的超市有蠻多bigC買不到的商品，可以去繞繞！ 還好是下午時段過來，不用等就可以直接進去用餐！ 聽大家說正餐時間沒訂位就要準備等到天荒地老...不知道真的假的??!!
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建興酒家官網上也有中英日文菜單，但沒標價！ 現場的紙本精裝版菜單就詳細多了，大份或小份的價位都很詳細！ 翻開第一面就是咖哩炒蟹必點NO.1 也有不少魚料理~我看網路上很多人大推炸魚耶(但我還是沒點xd) 各種大頭蝦料理<--拜偷ㄟ~啊來這裡就是要吃海鮮啊！ 咬著牙點下企就對了啦(笑) 雖然價位比路邊攤貴個2倍，但我個人覺得料理味道和新鮮度也是好吃2倍！ 夜市吃完隔天拉，但吃這裡大家都安然無恙說... 這麼多蝦料理，我個人第一道推薦的就是蒜頭蝦(小)450元/(大)900元 我們人多點大份的，大概10隻，還是12隻我也忘了(老了..嘆氣) 就如同在台灣吃到的蒜蓉蒸蝦差不多的料理方式， 重點是蝦子超大隻，蝦肉輕輕一撥就起來了，蒜頭很入味，好吃！ 咖哩炒蟹(大)1200元 是真的很大一份，不枉費它要價1200元，一端上桌這香氣便撲鼻， 上桌前都會附上鉗子， 啊其實仔細看，很多部位都它已經先剪開了，沒有想像中的難處理啦！ (某人秒插嘴:又不是你在剪，共嘎加甘單，哩來！哩來！） 是不是！超飽滿的蟹螯！咖哩醬汁完全滲透進蟹螯裡，夠味！ 螃蟹肉質細緻又帶著彈性， 不是粉粉爛爛的那種，這個要我每天吃很可以！哈 帶著微辣的咖哩醬千萬不要浪費，一定要或著飯一起吃， 蟹殼盛飯完全就是拷貝韓國人的醬蟹吃法！這個有厲害到！ 再來這個大頭蝦也是推薦之一， 啊如果你準備去吃399或499的大頭蝦燒烤，那這個可以跳過(笑) 想吃精緻的話可以點來試試， 我個人是覺得肉質挺Q彈的，蝦殼也好剝，一吃就知道有青啦！ 來看看個頭是不是都很扯！ 但也別太驚訝， 曼谷街頭到處都是這麼大個兒的大頭蝦， 至於新不新鮮這件事...自己看運氣XD " S& C( m: f* U v
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% u, c& _ q) P: o* y. H* i% S" H1 f7 B看到這麼多海鮮也是醉了,哈哈哈 但真的很過癮，人多才能點這麼多啊..爽！
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# k7 f" r4 q, h% E6 S7 k泰式酸辣湯，這鍋有驚艷！ 酸甜帶辣，雖然是重口味但不至於調味重到過鹹， 酸甜辣三種滋味搭配的剛剛好，應該是這次曼谷行裡我喝到最好喝的酸辣湯！ 裡面的除了很多香料之外，還有洋菇和一些青菜， 蝦子也給了不少隻，重點是還蠻大隻的耶！ 醬油蒸鱸魚，這隻一上桌就被媽媽狂啵啦！ 除了大隻，當然肉質滑嫩也是很厲害！ 文章出自：annielin的玩樂兜兜 http://a9548338.pixnet.net/blog
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發表於 2018-8-2 15:59:39
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