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[瓜果] 格兰诺拉水果麦片[12P] [複製鏈接]

格兰诺拉水果麦片[12P]主料 麦片 60克 低筋面粉 20克 核桃仁 40克 红糖 20克 黄油 30克 蜂蜜 10克
5 s& C% r" v( I" J9 d辅料 水果干 45克 蔓越莓 45克 黑加仑 45克( |' S; s$ }; c" |2 Y
格兰诺拉水果麦片的做法# l7 W( W9 T! M5 Y
1.. u7 w! i3 ]" |1 f$ y% {% x: k0 r
把所有材料分别称出来
2 |% V7 P" |4 X3 b2 p3 |% Z9 S( U8 @! m
2.
7 I- Q# z0 [- N0 ^核桃去壳,烤箱200度烤5分钟,烤好后分成小颗粒+ i. @7 [1 u) q3 q  y2 L

9 n9 M9 {7 R' ^' g: e5 V3.# n, v6 `1 J3 G) G0 \0 X
.取一只干净的盆子,放入快熟麦片,低筋面粉,核桃仁颗粒,混合一下
% L% `2 l5 i- o6 A2 E, o/ D, i/ A7 f1 J# \3 ]4 h# w5 `4 i
4.
! a, c2 Y, t* q" Z- q加入切成小块软化好的黄油,红糖粉,蜂蜜7 z( c, g8 q/ g- ?' Z, s
. d7 L1 ~1 h$ s, d9 e- ^5 M! {
5.
) W& s  W1 P7 @# a, v! ^) \戴上一次性手套把盆子里的材料抓几下
/ T- h! q7 \5 Q  ~/ c/ _: g, b/ d. h! E- p
6.) ^. v' P3 T5 [* p% V
烤盘里垫上油纸,把混合好的麦片铺在油纸上,尽量均匀分开一点,预热烤箱160度
; i, {& ^9 M) u- d# G& U( ?
) Y& |/ a2 j3 f& b7 Y! a7 t7.
* o% ~* o% J( c5 g% I( a: {+ e烤箱中层160度烤20分钟
* W8 D& p, f9 O; J
' d/ {  h& g+ Z7 {8.9 D6 R+ K6 J( n6 Q  r
烤10分钟后取出翻一下,颜色到有点焦黄的时候就可以拿出来了
( t0 Q6 ]& J5 K- D0 `/ L) z1 n. V  D6 B  G
9.& Z( ~) r5 J8 O+ e2 U' D% Q
烤好的麦片放凉以后放入水果干,蔓越莓,黑加仑,混合均匀2 I' ?) \5 x" M- c, S& H' j

& n/ Q# e% a7 W0 D10.: Y) {" z. D) R, }. q8 m4 s
用密封罐装起来可以保持香脆的口感,想吃的时候抓上一把,极大的满足味蕾,干吃一定要多喝水,小心上火9 r1 n- a$ v% B+ x6 Z2 `  e

+ S- ~( G  |% n$ W
* E, P4 P+ w" {5 q, r- m+ |+ w4 v1 W; H8 {2 d
烹饪技巧
/ g& o$ p' Q* Y- ]' k" }& H$ S1.主配方的材料重量建议不要更改,B配方中可以随意添加,根据自己的喜好放果料& h. f3 s+ c5 ?- [
2.烤麦片的温度和时间根据实际使用烤箱调整
+ v) u3 r; v6 X/ x3 I3.喜欢肉桂口味的可以放上一点点肉桂粉,少量

( _5 [; j) O5 C9 }5 i  e, }  b
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回復樓主 親!! 現在是後半夜!妳失眠啦?餓啦?通宵加班?還是想WK啦?

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