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查看:526 回復:4 發表於 2015-8-18 20:23:07
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楼主
發表於 2015-7-24 17:01:47 | 只看該作者 回帖獎勵 |倒序瀏覽 |閱讀模式

[素菜類] 凉拌包包菜 [複製鏈接]

主料

- }. l" m0 H7 F8 |3 k! L0 u
  • 包包菜 (根据自己的用量)3 N  o3 p& }' s! [5 B8 G+ D
9 ]  u8 V4 z; i. o
0 K3 R- a7 S% M
辅料
" i% z; ^' _2 D5 z" _! E9 u

7 I/ f2 y+ {6 ^. W; O' |3 Z& U

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厨具
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其它- k  x1 S6 ~2 l5 t
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分类
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麻辣 一天 简单难度
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8 \- C3 o3 J7 C, h9 M3 {; F

0 l; E1 ~7 c- W/ E; f

  • ( ?( _: a) @3 M: q1 [ 6 v- _2 [, V2 L
    一个包包菜。
    ) U% a# E* B/ o  [' S$ G
  • 8 X7 B6 V' V/ h1 q" f1 M5 I

    0 X4 W( P; N, U; E$ Y! r. e8 d我是撕成几片的..因为只吃两顿,想多吃就可以切整个就不用撕了。

    - q: q' \$ O$ l( O! P

  • $ }9 w: s7 I2 D8 y( C" f, E$ h5 @ + `" T+ p$ s- h) P
    切成丝丝。

    / d' c- L) H6 ^( T% [  s5 k$ M3 k

  • 5 |# ~  L' r7 Y0 ~, O) _- X9 z" h% p ( Q+ f0 g5 _! t- h- f* H5 {
    切好后全部放盆里,用盐腌起,现在你可以随便干什么了...
    6 R) L+ v- q8 A7 N4 a& B

  • ( d! J7 M/ p& p5 r0 _0 {; v
    " x4 p8 |7 i7 m: V腌三个小时就可以把水全部放掉,,,
    6 D% U5 R1 u( V( d7 J
  • ! h# z8 ]5 e' ]  [* o5 ~2 Q/ u
    : c5 V# d/ p% O9 \4 t7 N6 G
    然后放油辣椒面(生辣椒面也可以)胡椒粉,花椒面,鸡精,白糖,蒜泥,根据自己的口味决定多少。

    : R+ z. z6 O& j: R. O" b8 A
  • 4 T, N: b6 D8 \. G, J, y

    " Z& t( c5 Z* Y3 E# A" ~全部拌在一起就行了。
    2 u8 h% V( G: O# X7 N$ g
  • 2 j! f. m& m2 [4 j% {* b. w  N

    $ t' P, Y8 X5 A在放在小碗里就可以端在菜桌上了,是不是很简单啊...

    , i( M. Q" ~4 T: P  `1 X; A
    6 D. [3 a8 z! y: A' B3 u
5 L7 X: J( O9 A$ N- P, ^

" C! L! H: J3 ^

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發表於 2015-7-31 10:36:30 | 只看該作者
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發表於 2015-7-31 10:36:41 | 只看該作者
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地板
發表於 2015-7-31 10:37:20 | 只看該作者
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5#
發表於 2015-8-18 20:23:07 | 只看該作者
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感謝楼主大大的辛勞分享!

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