生姜红枣茶[5P]

zlf118

+ v$ J3 B8 T4 I  O8 G% c0 I工艺：煮
0 c, _1 K( g- u/ d
难度：新手尝试

; |! W: q6 y" R9 ~8 K2 L人数：2人份

8 r# C- L( b" `( O& r. n2 W0 {口味：甜味
' s  v+ i4 w9 |
6 j" j8 C& w/ a  K7 k( X准备时间：10分钟
8 r( S+ _+ V; Y$ o1 Q
2 C9 C. \7 G, a% {4 X* d2 g烹饪时间：<30分钟
0 Z/ I" M  y- i7 c
7 ]# t+ D: D4 C9 d“生姜大枣茶，具有很好的驱寒暖身的作用，但并不是随便冲泡一下就可以起到作用，制作姜枣茶，选枣也是个关键，只有用大枣才能起到暖身驱寒的作用，而且大枣要要用水煮才可以把里面的营养煮出来，才能更好的发挥药效；枸杞子也有滋阴补肾的作用；花椒驱寒气，煮的时候姜和枣要冷水下锅，这样才可以把姜的味道挥发出去，喝的时候喝不出姜的味道，即使不喜欢吃姜的人，也可以喝姜枣茶的，严寒冬季，经常喝一些，手脚都是暖的。”

主料：枣(干，大)8个姜6片

调料：花椒8粒枸杞子10克水500毫升红糖1汤匙
/ f. [" I5 m8 p: @: ^, |1 ~
生姜红枣茶的做法

2 D1 W2 H3 T) z1.枣用温水泡发，枸杞洗净备用，枣也可以去核切丝，我用的枣是整的没有切

2.枣、生姜、枸杞和花椒放锅内，加红糖

7 i* O. y$ r* ~$ u4 m5 X

& Q# E+ w0 ~$ Y: N8 E# c+ Z+ L. M3.锅中倒入500毫升水，大火煮至翻滚后，转中小火

4 Z+ X) E* @  E4 a4.水收至只有一半水时即可
5 b) d" `' ~& g6 l$ H/ M* t. N
7 O8 Y5 J3 c$ y" _& P( K8 `1 c


- U  w1 [  ]* r
) H( t, [. i4 o



营养功效

1、生姜红枣茶具有温中散寒、止呕、回阳通脉、补血正气、燥湿消炎的功效；
1 [- V) \5 d2 U8 j
6 Q3 _3 R" M, A0 X4 o2、饮用后能促使血管扩张，全身有温热感，具有强心作用
3 X2 o4 L4 p% }
3、促进消化，增加肠蠕动，保护胃粘膜，对胃溃疡有明显抑制作用；
3 u1 K6 K7 p4 w8 |( z
# h% i  O8 q5 G; V) r# u7 l; ~6 l4、姜枣利胆、镇痛、解热、抗炎、抗菌、抗流感及上呼吸道感染；

5、对风湿性关节炎，腰肌劳损有较强的效果，此饮品也可长期饮用。

) u% h- P* B' C4 a1 @! ~1 S