微波爐蒸帶魚[12P]

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) t) X9 j( \2 j, P$ q% p1 E蒸菜最大程度上最能保持食材的营养和原汁原味的鲜美，这道蒸带鱼用微波炉专用蒸器蒸至而成，蒸好的带鱼鲜嫩美味，加入剁椒之后，增香去腥。
用料:带鱼一斤、花生油30ml、剁椒适量、姜一块、食盐少许、料酒30ml、蒸鱼豉油一勺、香葱适量
1 d4 `2 R6 U$ u, p  Q6 J" t做法步骤：
. b5 Q4 n1 C+ H' y1、将带鱼清洗干净
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! `+ j- ^- n7 }7 s5 h2、备好剁椒、姜片和葱段
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3、先把带鱼切段，加入盐、料酒、生姜片和葱段拌匀腌制2小时

0 a$ U3 f! L2 f( b/ D3 B4、盆底铺上生姜片和葱段，把带鱼加入
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1 d" w$ y4 ~% j  D5、鱼面加上剁椒和葱段，生姜片
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8 E+ i7 L. t9 T* d6、用微波炉专用蒸锅高火8分钟

: i) t, w4 c) b! v* P7、听到提示语言后取出，把蒸出的水分倒掉不用
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8、去除鱼面上的葱段和生姜片加入蒸鱼豉油
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. d9 W1 x0 K6 a# e5 \& ^9、准备食用油

( p( c4 @% \, I! A3 b+ I$ P10、放入微波炉盖上高火2分钟
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9 l, \5 ?5 _$ p/ S0 Y11、把热油搅匀的淋入鱼面上葱段即可上桌

12、色相味俱全的微波炉蒸带鱼
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瀚海之滨

还能这样做带鱼，学习

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楼主辛苦

DS610789

感謝大大的辛勞分享！

xiongqs大海

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