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楼主
發表於 2015-2-16 22:57:09 | 只看該作者 回帖獎勵 |倒序瀏覽 |閱讀模式
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[海鮮類] 金银满堂[6P] [複製鏈接]

金银满堂[6P]
9 |( a( x6 M$ l6 n6 Z
2 L0 h* Q7 a, O; P" J9 N: K, t1 |烹制方法 ! J  c. }: A# M' E% O

% M( L' v) }2 F( j0 r材料:明虾(1斤)、干荷叶(1张)、蒜(1整颗)、葱(适量)
' K- w' s% |) D9 ~: Q2 N调料:鱼露、糖, C, Y7 ^1 e( ]3 `

3 O& r7 |. d* c2 S0 O
: Q: u: o' }0 z0 J( A# n( x
1 x4 ~  C! m1 C7 J1 虾剪去虾须,开边去虾肠。
1 I. v; q$ h0 T" `3 ^0 l8 e0 r
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2 将剁好的蒜一半用油炸,一半留用;葱切成葱花;将鱼露和糖调成汁,待用。( c% ?6 U# r6 A' d- Q
/ V" I' `) `1 K0 [

' q! G5 }3 o8 `' Q' B& J& h: s+ m1 S5 E4 {: R9 ^
3 将准备好的虾排在荷叶上,围成圈状。- f6 G  T4 w! }3 E. L* R

- m1 f0 r0 f+ d! h8 t
4 @1 e! w7 S4 n% [0 H" O5 L, B" q1 t% v5 w5 `. f
4 把蒜末铺在虾身上,浇上鱼露汁。' v+ B5 j" G4 g$ @+ C0 b; z
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沙发
發表於 2015-2-24 10:40:58 | 只看該作者
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不错,来学习一下!
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板凳
發表於 2015-2-24 13:58:12 | 只看該作者
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小生對你之仰慕如滔滔江水連綿不絕!

回復樓主 親!! 現在是後半夜!妳失眠啦?餓啦?通宵加班?還是想WK啦?

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