党参乌鸡汤的做法

gxydbq

　　主料：
& }+ n, N6 `2 J8 M( b4 K( j
- \; j- F- Y% y$ N+ p　　乌鸡 一只

% A) v5 M' \0 X1 q8 u( W! l　　辅料：
0 b$ B: g  T# p9 _
　　葱 几根

　　姜片 适量
% ~5 k7 f" z1 L- E2 E
0 u% U+ X. Q0 u& }/ @. H4 O  D1 {' g: K　　党参 少量
2 x. ^, Z/ _% |/ D( T3 C, E
8 z9 M, W; D! }' O3 L2 P　　调料：

. }& G) i  z( j/ t　　盐 适量

　　做法：

　　1、乌鸡洗净，和调料一起放入汤锅，倒入适当凉水（漫过乌鸡几厘米）
( p% C( i' |! r- Y3 T
+ [$ r3 _+ s4 B　　2、大火烧开，转小火慢慢炖。炖好后放盐。
) r6 p8 j& [, L. S) ^- C
' W$ P- c7 N1 O: O) ]  j8 F　　3、放盐后再稍煮片刻，期间不要搅动
; c! b" R! }- h; i" `4 }
0 i4 b  `! U$ u　　小贴士：

- b. f+ p4 h* T* m　　乌鸡汤的制作方法很简单，女性朋友还可以加入红枣枸杞以达到补血效果。
9 L  }6 G* ~( A+ Q  |1 y3 ]+ s" F' H+ X( _