「韓國 」目前我心中排行第一名的餃子店，梨泰院巷子內的yago mandoo

oycm

所以我這次去韓國非本意的吃了超多頓的餃子，而這間是我覺得我目前吃到最好吃的一間餃子，因為價錢正常，味道美味，速度快又乾淨，吃的機緣就是在我們參觀完三星leeum美術館後，又再度撲空一間我我們本來要去吃的餐廳後，決定在梨泰院隨便走動，就在快到地鐵站的一個巷口，媽媽遠遠就看到餃子店門口炊煙裊裊很撩人食慾的蒸氣，所以我們就決定前往一探究竟，發現是一間人很多的餃子店-yago mandoo。

地址:42, Usadan-ro, Yongsan-gu, Seoul 04405, South Korea
- q2 |- U5 H# S! t5 J​
(韓巢版)
​
% n+ Q( w. J/ o" g9 F(google map版)
4 R! I2 u  M' l7 K: _  T# I​
(從遠方看蒸汽而靠近的我們)
​
5 u3 D/ k# h2 w( H(我們拍的時候他餃子剛好都拿進去，所以都沒拍到炊煙裊裊的畫面，殘念)
( {5 X* `6 K. }! j  V, n一進店裡後剩下門口的位置，所以我們就坐下了，由於上次吃青春大道海鮮塔時，有吃到泡菜餃子，所以我對泡菜餃子一直念念不忘，所以我要點一籠泡菜餃子，媽媽對於第一天吃到的豬肉餃子很有好感，所以他選擇了豬肉餃子。
) v  k( X( N) O9 N* b

​
/ J5 _: I; i$ i* H(青春大道海鮮塔裡的泡菜餃子是圓圓的)
店裡面其實包餃子作業空間佔了頗大空間，他們使用後端看起來本來是給客人坐的區域，而戶外攤販區負責蒸餃子，內部店內空間可分為三大部分，後面那一小塊包餃子區域，其他大部分空間則是對半切給客人和廚房後台使用。
6 F! o$ ~& Y4 ^$ D​
(店門口，蒸籠數量之多讓我覺得超強，櫃台結帳兼點菜的位置，基本上老闆根本沒空站在這)
店裡的菜單有純韓文菜單和比較後面一根柱子有英文和中文，不過中英文那張菜單我沒拍到，不過入口處的英文招牌有拍到，且基本上他菜單種類單純，所以僅看英文也是沒有問題的，老闆對於自己菜單上的英文也是可以通，所以點菜方面應該是沒有問題。
​
(後方菜單下方有中文可看，但我只拍到韓文版的....)
等了一會，途中可以自己先去店內尾端的地方，自取泡菜、醃蘿蔔、水和餃子醬料，由於我餃子沒在加醬料的，所以無法分享心得，我個人是覺得不用加醬也很好吃，肉沒有腥味，料餡攪拌的剛剛好，兩口吃一顆我覺得剛好，他們餃子沒有像小籠包一樣有那麼大量的湯汁，屬於比較不濕的肉餡，泡菜餃子的泡菜辣度是走適合大眾風格的辣度，有辣但不會難以入口，是可以一口接一口吃的辣度，在有點冷的冬天，剛剛好，不是那種會辣到流鼻涕和流汗的辣。
​
& J+ W0 Z( L9 C$ u* T0 m0 ](廚房後台)
​
0 t# ]% {! A' M* ]: A# ?(從進去到離開人潮沒斷過，且我們吃飯時間是下午三點，大家都是點正餐量，生意真新好)
. D, y  r  U5 K( s​

​
(飯捲是後續加點的，所以這張只有餃子的錢)
! M- ?0 f( W9 M$ V: e' Y& t% Y7 t4 _( P吃完兩籠後飽度呈現剛剛好，其實可以不用再吃東西，但是我看旁邊的人有點飯捲，所以我就想跟著叫，飯捲有兩種口味，分別為鮪魚和起士，我們點的是鮪魚，我個人覺得飯捲還好，但吃了以後非常非常飽，他是紮實的飯捲，不過我比較喜歡廣藏市場的麻藥飯捲，那個我可以一個人嗑掉一盒。
​
( D; s& {, u* j* ]/ C( d(很大顆的豬肉餃子)
​
(很大條的泡菜餃子，我以為會有熱氣拍起來會比較好吃，結果沒有，就是糊糊的!!!)
​
, O0 D: n! C4 A5 [. F(不是遠近法造成早餃子看起來大，是真的很大顆)
+ M1 U: m* c) S4 `

& v/ g: I2 e: }2 C2 o# p1 }5 ~