日棧飯糰 是台中第五市場排隊美食之一,不是賣麵線或是紅茶冰,而是飯糰。日棧飯糰包入酸菜、花生粉、油條、鹹鴨蛋、滷蛋,看是簡單的食材卻很完美混搭在一起,小小一顆飯糰就有讓人排上半小時也願意的魔力。台中第五市場周邊美食很多,像是麵線糊、爌肉飯、潤餅、米苔目等美食不要錯過,周邊還有動漫巷、演武場、台中文學館 ,整個市場生機勃勃,人聲鼎沸啊!!. I9 M) T4 H/ L1 q! d/ d' Y
每次來第五市場掃街吃美食,遇上日棧飯糰排隊人數不多時,就會立刻加入排隊行列,買上一顆來嘴饞
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在這物價上漲的年代,店家的價格依然凍漲,相當令人稱讚阿!!) v/ c8 {/ }3 ^1 o; j7 i
和以前相比,多了店名招牌和攤車,給人更專業的感覺
# R: {5 T- j+ B* z& G$ k2 @9 u( T看老闆他們包飯糰的速度真的很驚人,兩個人還可以交換位置,默契十足
) @! V# w9 l+ y1 D' A最特別的是日棧有包入滷蛋和鹹蛋,很多人還會特別告知要啥不要啥,或是啥要多一點,光在旁邊聽就頭昏腦脹,老闆還要記住,真的很厲害
9 V2 e7 O8 g( I; w4 }雖然是簡單的只賣飯糰+豆漿,通常排個15分鐘以上算是小case,老闆不會刻意放慢速度,製造排隊人潮,大家也都願意等待
) I7 o; t+ b/ G7 ^& I& S8 {$ J; i$ z綜合飯糰+豆漿+ O6 D! l# d) I. t T
米飯香Q不粘牙,加上花生粉、酸菜 、菜圃、等等 ,在嘴巴中的呈現一種鹹鹹甜甜的感覺,鹹蛋黃有畫龍點睛的效果
6 c7 x! p( G& Y" u2 O! [4 t特別要推薦的是他們家的油條,那酥酥脆脆的口感真的也加了很多分。喜歡吃辣的朋友,記得要加辣椒,那個鹹辣的香味,讓人越吃越開胃2 V- t; }. B, z% {1 C" f* a8 E
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