乱炖之猪肉粉条的做法[14P]

spetoct

乱炖之猪肉粉条的做法[14P]吃惯了精致的小菜，偶尔吃吃粗旷的炖菜也不错，最家常最简单的乱炖，同时也是最美味最下饭的乱炖
, f; [  v" F" ~. E6 w4 ^

$ {* A2 I6 d: A% g1.
0 _- ~2 h; Z- G5 E2 g; W/ j- Q9 o
五花肉切大块备用
# O* }" K9 a) l- j7 u; u* x, e

+ \# B9 i9 p0 l3 q
2.

娃娃菜切块备用



3.

粉条用热水泡软备用
) f; P- Z8 W% a& M+ Q


4.

8 Z5 P" s1 }9 ?1 n5 s( p准备调料
% h7 }3 U* l6 s. d
# l6 @% G9 j: B9 z% [# ~
5 E  g, c* _0 J" s
- Q1 S* g6 H( f5.
; O% v! {+ j" Y
不粘锅直接下五花肉中火煸炒，不放油，因为肉比较肥，会出油

4 ~( s4 \7 S. l/ O5 q

6.

, ^; r% s, W4 ]3 Y煸炒至五花肉表面金黄，出了很多油，放冰糖炒化，炒匀
" ~; K' r  k/ A7 W+ |2 {/ X4 Q
8 [. [2 q& V( m0 I- u' _, l
, B3 H5 E" Y, |3 |2 G' L0 ]
7.

放入调料，炒香，大火

; X* X6 O& G7 w

8.

倒入红烧酱油，翻炒均匀
# m2 f# u: l) ?" a/ b' u
$ g) }( H. p5 O: t0 ?+ A3 g

9.
/ x( D$ ]! P# h% ?% Z, j/ A# j* n
4 F/ g0 N# x" |0 V8 q7 U* ^: ~! D加水，没过五花肉，开锅转小火炖30分钟



10.

9 F9 x# z7 g+ \2 w0 U 30分钟后汤汁比较浓了，加盐
" c. ~2 ~6 a* D" }
1 \+ z: c) u5 ^6 u7 r7 G$ c- r' a1 ]

  \0 K6 w$ H% a# I! j( M; S11.

放入娃娃菜，大火炒15秒，娃娃菜就会出汤了
) g: F! Q- O# \8 M$ g


+ ]$ q6 @0 X8 |6 q* g12.
8 t% R3 J! ]2 V) [
放入粉条，娃娃菜出的汤刚好用来炖粉条，用筷子搅匀

- k, T8 H& G- o' q( ?3 B, P' B

13.

小火炖15分钟，完成

8 R8 u6 I8 {' c& {' \* c( u
4 v4 C7 ?/ u* Z2 E8 y
2 R& g% Y1 @2 N6 x: ~) B14.
5 r0 K9 {; F0 x* k: {
, p" n" T- F' K% r1 R出锅咯
8 w9 j+ Q; k4 E: D: v) ~

6 P' C* q6 L4 H

ly13980987536

精妙絕倫的精品，感謝啊！期待你更多更好的創作哦！