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查看:3056 回復:3 發表於 2023-12-27 08:33:02
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楼主
發表於 2012-3-18 13:55:31 | 只看該作者 回帖獎勵 |倒序瀏覽 |閱讀模式
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[無圖菜譜] 三色蒸蛋 [複製鏈接]

材料:
. J7 X& |4 i" @2 U8 G雞蛋3個、皮蛋3個、熟鴨蛋3個" q$ k7 S. m" [+ V4 W
調味料:
- A- b0 {+ o, f6 O) r豬油2小匙、香油2小匙、高湯1/2匙3 q2 M/ E: b7 f7 _* G& B
做法:" U) l$ Y% o- O1 T# C
1.將雞蛋打入碗中攪拌均勻、加入豬油和高湯,充分調勻備用,* T6 G( `/ V/ ]8 J# v" T
2.將皮蛋、熟鴨蛋去殼後切小塊、放入打勻的蛋汁中略拌一下,放入蒸鍋,用中火蒸20分鐘,取出) |0 O0 Z! s: G3 B6 S
3.待蒸蛋冷卻後倒古出來切薄片,盛盤淋上香油即可

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沙发
發表於 2013-9-5 18:15:24 | 只看該作者
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板凳
發表於 2014-8-29 15:53:44 | 只看該作者
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地板
發表於 2023-12-27 08:33:02 | 只看該作者
絕對的好貼!謝謝啊!逐字逐圖地看完這個帖子以後,我的心久久不能平靜,感恩啊!

回復樓主 親!! 現在是淩晨!妳失眠啦?餓啦?通宵加班?還是想WK啦?

 分享同時學會感恩,一句感謝的話語,就是最大的支持!  歡迎交流討論
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