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查看:418 回復:0 發表於 2018-4-15 20:38:43
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發表於 2018-4-15 20:38:43 | 只看該作者 回帖獎勵 |倒序瀏覽 |閱讀模式

[素菜類] 蒜蓉西葫芦![12P] [複製鏈接]

蒜蓉西葫芦,这道菜,经济实惠,有蒜蓉扇贝的味道,当揭开巧锅盖的时候,葱油和蒜蓉的香味,扑面而来,口水啊,尝一尝,味道鲜美无比,堪比海鲜,做法一点也不复杂,十分内搞定,一起来试试吧。
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9 E+ D% ?( h' D7 E, h食材:9 F: C3 F2 o' B1 ~
西葫芦1个、葱1根、蒜瓣7个、小米椒3根、蒸鱼豉油2大勺。
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4 f. v0 `/ U  W2 U3 u& V2 Z做法:
/ Z' m( i; \0 U0 Z- h1、食材备好。0 ]( h/ s- y% H9 v0 a
; N5 p; |) s5 }; n3 E
7 M/ a! ^1 a& E" j% ]* @: Z9 b
2、西葫芦清洗干净切片。
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3、将西葫芦片整齐码放在盘中。1 j) T+ G, t+ e( I- q# f; P& o

" Y  d+ X9 \6 t5 f% j: ~4、 蒜切末,大葱碎,红椒切丁。
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5、均匀的撒上切好的蒜末,小米椒碎。$ G* n* _* b" x8 o, \# f

3 n) U/ v+ F6 v" B+ m6、锅内倒入适量植物油,油热放葱碎爆香,直至葱变至有点焦黄(把葱捞出扔掉)。
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7、将制4 [7 z7 K% D9 Y7 A
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8、蒸锅加水,水开后将西葫芦放入锅中大火蒸5分钟。" l1 o, P6 g+ y4 v# I
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9、淋上蒸鱼豉油,再蒸1分钟即可。  j* K6 S3 b9 r3 u& c" W7 T
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10、吃的时候蘸上汤汁吃非常香哟。* k9 V/ E% G/ [) s+ N
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回復樓主 親!! 現在是淩晨!妳失眠啦?餓啦?通宵加班?還是想WK啦?

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