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[雞] 烤箱孜然鸡翅 [9P] [複製鏈接]

烤箱孜然鸡翅 [9P]. }& ]% W+ x/ E6 L: R
烤箱孜然鸡翅
& V: U) _2 z- h! [: s0 m1 R/ m; ^  Y' _) f3 o7 G
# E0 }7 Y+ Y$ X/ a' x2 D. a
* t) T; E/ G1 I
0 T# ^1 D( I# y7 o& p' H

" T& n8 n: K% ~9 j/ Z  t# I 鸡翅怎么做最好吃?在我心目中必须是烤着吃。特别是在晚上追剧看电视的时候。突然想吃点烧烤,所以经常会腌上很多鸡翅,分小袋转好,然后想吃的时候就拿出来现烤解馋!  L  K# K7 U2 }7 d% O
用料  
鸡翅12个
孜然适量
辣椒粉适量
椒盐适量
葱/姜适量
料酒1勺
蚝油1勺
生抽1勺
老抽1勺
% a& z9 @2 d, ]! n0 S5 x7 S
烤箱孜然鸡翅的做法  
  • 鸡翅洗净划上两刀,容易入味
    8 A1 p4 S- H  b: q
  • 将香葱姜,孜然,椒盐,辣椒粉,蚝油,生抽,老抽,料酒。放入保鲜袋. X- z& D7 j: n# @- L4 [

    & @0 i+ c$ @  M4 C: t
  • 用保鲜袋来揉匀调料,方便省省
    ! U/ p/ Q. @' _% h
  • 时间越久越入味1 b7 I" g7 O# o+ g0 c
  • 放入烤箱180度30分钟(根据自家烤箱温度调整)8 R# l6 x2 ]- R# g3 \+ ^' _, I
  • 烤的过程中翻面一次) e: Y9 f/ ~, H
  • 完成(还可以撒点葱花点缀)
    ; F% B2 i, Z2 L% \/ L

    / M6 M( g- K8 V& Q) B8 d
  • 一起享用吧
    . m; X9 d- ?7 _) O5 x) V; b[img][/img]1 L! V# [2 L2 W4 j% T3 N# z% m: p

2 G. p# v% @9 v( ]& s: y1 @小贴士腌制时间越长越入味,我一般都会腌制一晚,因为调料都含盐,所以椒盐不用放太多。也可以在烧烤过程中撒上。2 ]& ]: J. a2 ]" ~
此调料配方也可腌制其他烧烤食材,如五花肉,烤串,鱿鱼等等。

& @( M& s. F0 f
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回復樓主 親!! 現在是淩晨!妳失眠啦?餓啦?通宵加班?還是想WK啦?

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