菠蘿咕嚕豆腐[7P]

spetoct

" t+ P3 P& M& A. E- {! C% R; S! w
4 V, |! M" m5 B2 f; y烹制方法　
$ m* D# e( o- \, a4 P材料：菠蘿（半個）、北豆腐（3塊）、青椒（1個）
0 H( Y3 N9 P$ Y9 p+ m; e調料：番茄醬、鹽、糖、澱粉（各適量）
: Q( _2 x9 {0 f% W

1　豆腐切成麻將塊大小，表面拍上幹澱粉，放入油鍋中煎至表面金黃，待用。


2　菠蘿去皮切片，放在鹽水中浸泡。
# l: M3 A7 s# l6 C
8 P# I! A  c9 T, {# h! _0 ^
% o) L0 Z# L5 [& d  N$ t# ?3　青椒去蒂去籽切塊。


4　將番茄醬、鹽、糖、澱粉和水混合調成汁。

) K1 e# O4 r# K' c4 r
5　燒熱油鍋，倒入調好的汁，倒入菠蘿和青椒翻炒一會兒，再放入炸豆腐。
. h' u9 z: }! ^' C7 q1 [2 n6 F

) Z( o7 Q& E" z- w) k, C3 c6　讓醬汁均勻地裹在材料上即可

minnie0816

很健康的素食！今晚就嘗試煮這個菜給小孩吃！[s:112]

shenshi99908

看起来真的很好吃，我收藏了

acchenry

感謝大大的辛勞分享！我會繼續在WK關注大大的文章！