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5 o" r" Q! A& C. S好喝的紅豆銀耳甜湯換個方式煮 3 M/ C5 @$ T1 d1 m B% x
紅豆完全不用浸泡,
: f: R) v8 ]( y" ^" X6 D" D整碗甜湯濃稠又充滿膠質
( G) V, u9 |/ v* O" r紅豆綿密好入口
( @- M! \+ n7 t. I) D方便又簡單5 z y# H+ V2 V" f( C5 F9 @9 |
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食材
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5 G& L' J: E/ E" K預備食材& D1 D# S8 u6 h8 A& b5 t
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7 T* ^( v& ?# e+ F4 B白木耳 50克, f: `& x( W" C. |: W% p8 i/ Z" {
紅棗 20-25顆
- x! \! |$ \* L; Y6 o冰糖 適量
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作法: |; m% ^" J7 h' x3 G
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將白木耳泡開洗淨剪成適合大小,紅豆洗淨即可 準備秘密武器燜燒鍋!將所有食材通通放入內鍋加入適量水 瓦斯爐煮滾後小火10分鐘~熄火放入燜燒鍋中3-4小時打開放入適量冰糖攪拌到冰糖融化就行囉
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