年輕時,我們都有一個屬於漂泊的夢想,以為一個行李箱,就可以走很遠,後來我們還是在城市中追逐老去,發現過得起平凡的生活,也不是一件簡單的事,漸漸瞭解到,很多事情不必強求,很多鍾愛不必理由,每一種生活,有每一中生活的樂趣,像是在田間小屋不慌不忙吃頓早午餐,或者找個好風景的角落,舒舒服服曬個日光浴,離臺北半一小時的車程,可以迅速沈澱心情,再出發! 黑宅是一兼豎立在宜蘭縣頭城田間的黑色建築,以前是穀倉,被學設計出身的三姐弟打造成一個獨特風格的建築,一樓是咖啡館、餐廳,2樓以上是民宿。 一進門,就被英倫風格的環境吸引,以黑與白為基調,十分有條理秩序,又不失雅痞調性,完全無法相信以前是穀倉! 左手邊是一張木質大桌,原木的厚實桌子,給人很安定的感覺。真希望我家的客廳裡,也可以有這樣一張大木桌~ menu7 d* m* Z" x6 t; \) |0 C
這裡點咖啡有兩個步驟:) M2 c3 n: j) v
Step 1.挑豆子
) e8 H+ Z- e5 n1 D5 HStep 2.選做法* u' a6 q) S. V9 U6 m
義式咖啡終於不再只有配豆唯一選擇了! 空氣燙戚風蛋糕 NT$160
0 P- O, g& D6 O* o" n$ I' QAiry Chiffon Cake 亞洲-印尼蘇門答臘島 黃金特寧 焙度:中等偏深4 u6 K% q1 I$ M5 f5 v$ g! ?
Sumatra Golden Mendheling
2 ]5 u% |# s) x1 z0 J! O( p豆奶拿鐵 NT$190* k/ g o$ t/ t! _4 E+ f7 F
Soy Latte 餅乾起士布朗尼 NT$120 隱藏版加NT$30
7 n9 K* Q9 H, l5 M! b, ^Cookie Dough Cheesecake Brownie 法國嗑太太吐司 NT$3602 w8 W4 r; Y2 ~3 @
Croque Madame Toast# ?( } N( E& I2 d4 U9 P3 z
在地私房吐司、哩雞肉火腿、muenster起司和自製香濃白醬,鋪上一顆有機太陽蛋 黑宅10號公爵綜合 Black House Blend No.10% H% O" d' d7 A" ^5 F6 l4 M5 s
以非洲伊索比亞綜合中、南美洲的精品咖啡豆,富有細緻綿密body和水果香氣的黑宅自家風味豆。 一加一 義式濃縮咖啡+拿鐵(熱) NT$2004 L6 ? @6 _* M* M2 |* y# M
Espresso plus Latte Coffee (H)- e& I n( U8 c+ \$ v! F7 i
此項無法提供外帶 用餐心得:
, R8 X2 O o. E/ w3 s9 |/ H3 D i超舒服、超讓人想放空的地方!裝潢風格上,給人一種雅痞又浪漫的感覺,餐點上,雖然沒有讓人驚艷的地方,卻也樸樸實實,沒有可以挑惕的!遠望是田,近看是甜。
* P6 d. w; a( Y, m: V# Y5 Z黑宅 Black House 宜蘭縣頭城鎮三和路616巷235弄47號 TEL:03 988 7966 營業時間:10:00–18:00
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