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8 i6 W* n( D; k2 n" i馬鈴薯(拳頭大小) 一顆
+ n4 L: {, f) V l6 x" l培根 一片
: m& c, @( G5 Y起司 一片
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4 O( w% Z- I4 ~* s, L步驟說明
3 v. g2 F* C* M7 D* }0 T01 馬鈴薯刷洗乾淨,用叉子戳幾個洞,兩面刷油,進微波爐強火2分鐘,翻面再2分鐘,大概重複5~6次* ~3 y) h( q3 y. C8 B: L
02 培根不放油煎香後切碎末' o9 Q& E7 F9 U! }- e. V
03 馬鈴薯切半,中間稍微挖掉一些,加上起司片及培根碎,放進烤盅,進氣炸鍋或烤箱200度烤5分鐘就完成囉
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訣竅提示
# x2 L1 p" B W; B. W# b& q1.美式餐廳的馬鈴薯皮,中間要再多挖掉一點,喜歡吃馬鈴薯的人,中間可以少挖一點,夠放起司片跟培根就可以了。 : Z$ ^8 B. O% i' n" ^( m' t
2.起司這次是用夾土司的起司片,如果要牽絲可以用披薩用的起司。 . C, e/ K1 y) I
3.培根跟起司都有鹹味了,可以不用再特別調味,如果喜歡香料味的可以加點義大利綜合香料或是黑胡椒。 0 X* |% ~- c6 k0 P# Z k4 U$ @
4.微波爐、氣炸鍋或烤箱實際使用時間請用來參考,建議先用短一點的時間分段試試看再調整~ ; J$ L" B# \: j& J
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