冰镇杨梅汤——酸甜冰凉好度夏[6P]

zlf118

! i" N4 v8 B- Y; J. V8 Y朋友送的杨梅，个头大，也挺甜，但因为之前已吃过好多自己买的，别人送的，已经有点味觉疲劳了，所以换了个花样来吃。早知道有这种吃法，就是一直没试过，这次一试，真的非常不错，所以推荐给大家。这道饮品不仅做法简单，酸甜适口，冰镇过更是非常解渴，而且颜色也很艳丽，可以说是颜值和味值都很高哈，我是认为比那些个什么什么的添加剂饮料强不知多少倍。 杨梅大家都知道，很容易会有小虫子，特别是雨天摘下的，所以我们做之前一定要用盐水泡一下后，尽量清洗干净。杨梅在煮了浸泡后，颜色会变浅些，而汤的颜色则会越来越浓艳，糖的量自己按自己口味调节

) J! P* s: \8 [1 ]( L$ h5 {) s主料
杨梅 (适量)
调料
, t7 [$ X  {: b& \3 h, j( @盐 (适量) 冰糖 (适量)
: }' o; y- I; \* O( |2 _厨具
煮锅
* A& Y% `  m2 i9 Y5 M* @/ l6 s. ]
& h1 W9 H; h4 r6 M 1杨梅先大致洗一下，用淡盐水浸泡1 小时左右。
2 l) X  B+ T! J$ v3 l! |" I
   2再洗净，包括杨梅上的一些杂物。
0 R) i# ^6 H. f# `- {8 Q
   3锅内水开后加入适量冰糖。

3 s" b; Z2 }7 ?/ ~: f   4冰糖煮化后，加入洗好的杨梅。

9 E. y7 D# e/ x9 E$ h3 q   5水开后再煮2分钟左右，杨梅煮后会变酸，撇去上面的浮沫，晾凉后密封进冰箱冷藏半天或一晚即可食用，关于保存我没试过放多久，还是2-3天内尽快吃完吧。
5 _- L$ e0 z1 a* _
5 \2 A7 }* |, k8 n" \. ~; P& ~6 w

zhangling321

很可口，很清润，多谢分享

BB2480

看着就好像吃，流口水了

BB2480

看着就好像吃，流口水了

weimengqualitau

絕對的好貼！謝謝啊！