彩色水晶粽[7p]

zlf118

1 Q/ ]6 C, a5 z3 p7 F

“前几天相机被朋友借去，照片忘记拷下来。端午节过去好多天了，到现在才能发菜谱。网购的彩色西米是新鲜湿润的，用手能一撮能成粉状。为了便于保持就在阳台上暴晒了两天，估计保存半年都没有问题。”

主料

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• 彩色西米 (适量)
• 蔓越莓干 (适量)
• 红枣 (适量)
• 粽叶 (适量)
  

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调料

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• 糖 (适量)
  

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厨具

• 煮锅
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• 
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  将白色西米浸湿，滤出多余水份。彩色西米是湿的无需加水。
• 
  4 g+ k% B/ ?0 }% _* o0 k; d& S
  粽叶冲洗干净后放开水中烫一分钟消毒。
• 
  ' R0 S; u; |* a8 i& S  V+ @9 b
  将两片粽叶并在一起叠成漏斗形，装入馅料。
• 
  ) L$ L/ U8 u& g) ~" N5 n4 I& k
  用棉线扎实包紧。
• 
  
  - S+ E0 B7 Y! V' T0 r入蒸锅蒸一个小时，关火后再闷半小时。
• 
  
  冷藏或过凉水后粽叶就容易剥离了。
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9 Q9 b. |0 ?3 F' f' j& V

勇敢的肾

样子蛮好看的，就是不知道味道怎么样。

curle999

#在這裡快速回復#猪肉煲汤怎么煲不老？

curle999

猪肉煲汤怎么煲不老？

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猪肉煲汤怎么煲不老？