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奥尔良香酥鸡腿[10P]
6 d# R( n4 ~* [9 J, X. h食材明细
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鸡腿 H- N5 U& V1 R: u( v- o8 n# s
3个
, F& M0 U7 G; L5 {. x6 L( j, u, [
% ~, I# I/ T' h7 ]+ s3 C, K 新奥尔良烤翅腌料' H B3 I4 |1 K0 H% B: a
适量
# J" q2 ^4 T% q6 X9 A" H$ U
3 c( k1 O* f2 }' }) ` 鸡蛋$ ?- }( i6 B u
1个# F [6 S" n' D; a+ R' U) v6 _
/ {$ V( N5 d5 e. ^$ T 面包糠- k' C- _1 j9 y7 J7 e
适量. I7 \8 u% ]/ _5 k+ T
) l) _+ `7 v! |; r, g) X
面粉 [ B _; G- n5 m( N
适量
4 \1 O. d, s0 L: s( o
" r8 p& b* R6 H! @; l6 ?; D$ ` 番茄酱
. K- D: Q) d9 T 适量
9 L! ]# Y. J' s& m! w" Z. [! w, G7 a
奥尔良香酥鸡腿的做法步骤
* C4 t$ x/ |5 ^/ m( V
& c ^/ O, } m% F+ I3 z 材料鸡腿三个。- d2 ]- q0 }+ y
$ ]4 t7 ?5 ]# A8 }' P+ J C
) m P" K0 m3 u. o' d 鸡腿清洗干净去掉骨头。
1 Y- V1 {1 ?6 f3 A: j
$ B* g5 L; Q2 t
; w' v' I; K- L. z9 ~ 全部整理好。
2 [2 g% F6 D8 {, N/ l5 M% _9 r% t. O! f/ K. N
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加入新奥尔良烤翅腌料搅拌均匀放入冰箱冷藏过夜。
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1 N1 d/ i' H0 ?% ~1 |
鸡蛋一个打散,将腌制好的鸡腿放入面粉中均匀的裹上面粉。. ]. |, G- w, Y0 g3 o; `4 c; f) ?
( J$ B1 v! s( F2 \9 {
; v) o2 v: |$ f, u$ Y; T8 e
再把鸡腿放入鸡蛋液中均匀的沾上鸡蛋液,最后裹上面包糠。. P2 L8 h' v8 E# L
* E6 O @$ E8 Z) n+ {' A' p- @/ g
+ P: i9 K3 ?" Q- w; @5 C1 | 放入七成热的油锅中,中小火煎至两面金黄即可。6 I7 h0 @+ J F
7 u, L/ o7 T3 M- Y3 v: u
5 ?) K- S: ]$ a$ _
切块放上番茄酱。
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: F2 N, |% ^, ?& q+ ?# o6 r# p0 J8 o- k
简单的摆个盘。
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立马就可以变得高大上有没有,年夜饭餐桌上来一份也是不错的哟。
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