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食材明细
7 ~* O2 K. x9 E: G3 s3 u i
7 g# v- ?7 l! j2 U: c- 豆腐
300克 - 茭白
150克 - 毛豆肉
80克 - 酱油
适量 - 盐
适量 ' @# J) P+ n; ^# \: M5 U6 V l% a
3 ^% s3 E5 }' r8 ^- 清淡
口味 - 煮
工艺 - 廿分钟
耗时 - 简单
难度
# Q2 N9 H2 e" I0 V4 ^ X ' @% Y! v6 A2 E7 A6 C v/ j
毛豆茭白煮豆腐的做法步骤
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- 5 y$ V. P- ^/ H2 M
3 Y- f, _: |7 Z3 c! j# V1 ; s6 E1 @2 p% l% L, Y/ H5 _( w
食材:豆腐(已撕开包装用刀划开)、茭白(已剥壳清洗切片)、毛豆肉(已淘洗) - " S N9 ^0 @( m' f0 C& T- C0 p
' o, H7 i/ x7 {& B, T0 G2
* M+ M9 s' U, `2 q烧锅倒油烧热,下入切好的茭白和淘洗好的毛豆肉翻炒翻炒。 - " o1 n8 l' c/ F; {4 [$ C- q1 K( e# Z
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接着,加适量的清水煮开至毛豆肉熟软。
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然后,合入豆腐翻动一下煮开。
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5 . F& `- y# G3 a
最后,加适量的酱油。- ! d' L; x$ T/ l+ ^0 p2 Z
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加适量的盐。
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