菠萝干[8P]

huhao740329

菠萝干[8P]用料
1 K% U$ y' u8 i主料菠萝1个盐半勺柠檬汁半勺

水果在盘中开出一朵花，吃出艺术家感悟的做法
) \, g& l" t2 y  j5 }5 E/ e7 `" g准备食材。

2 d/ Q, L, f- @& X8 G将菠萝切成薄片，如果喜欢其他水果，如猕猴桃，火龙果，橙子，都是一样的。
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; o# E; A8 A3 S; D: j7 L: Q7 Q菠萝需要在盐水中浸泡半个小时左右，加入半勺柠檬汁
0 [7 s: U7 B# r9 ~
, ]+ K# L/ y  k* w. e2 O用厨房纸巾吸干水分。

想要花朵造型的，可以用杯子蛋糕的模具，把菠萝片按进去，中途可能会弹开，拿出来重新调整就可以。
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! q8 Z. Y; w, v剩余的用油纸铺在烤架上，一起烘烤。
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用80度热风循环，烤1个小时左右，如果还是比较湿润，就可以多烤一会儿，烤架上的可以翻面，去除油纸继续烤。

$ T! A8 Q8 ^8 d7 P8 C, G自己烤出来的不会有工厂加工的那么干燥脆爽，会有一点点的劲道，但是这也是纯天然无添加的好处。
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yangbing669

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WK1668

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x574337270

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