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健康功效
$ l- |" q! Q6 n/ n L2 l+ R虾:护齿、保护骨骼、低蛋白质
) z7 l+ g( X3 u5 r+ F. Y酱油:补血、护齿、保护骨骼
. O, V5 e% \1 A- r1 P. J* \# k* |白糖:低蛋白质
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0 c" R: ^+ @1 I1 H$ ?4 E& A( ?2 d: ?& L# i9 O( n1 m: V
食材用料
5 y2 S0 b5 ?! a: h3 F莲藕：1根 虾：8个 蒜：5瓣 葱：1根 酱油：适量 盐：少量 白糖：适量 水：适量 植物油：适量6 b: N! L7 {* H" t1 D( ?
$ b! C: `4 o8 E* f" {) C. {: L详细做法步骤9 F. V7 t) G" k! f! _4 j
1.准备好食材
3 x# J# e: C7 o# d; b2.将莲藕削皮切成片，放于盘中* S5 _! N1 i9 T1 b
3.锅中倒入适量水，将莲藕放于蒸格中，水开后，转小火
1 a% P% A7 g6 H4.蒸莲藕的过程中，将蒜剥皮切成蒜末，葱洗净切成葱花
6 F' t: ~4 E/ E% k' l: w5.将虾除掉虾腺虾须虾脚，洗净
" U i: W/ b2 u* Y- b6.调一碗汁，里面加入适量酱油、白糖，少量盐，搅拌均匀+ t* h, E6 k q! A& F- Q2 Q) }
7.锅中倒入适量植物油，油烧至七分熟，倒入蒜末) G1 G; M0 |% \4 c
8.爆香蒜末，倒入调好的汁5 Y% E$ M+ ]+ w4 F+ m8 N
9.入味后即可关火1 N' N" S0 u$ T( i0 b+ a
10.将虾放于莲藕上
; F5 M9 _( ]6 A4 N. ^( ~3 c11.淋入锅中的蒜香调味汁
+ ^$ { `6 h( N' N12.5分钟后，关火再焖5分钟，即可出锅+ i5 I% S$ o" t, k4 `
13.洒上葱花
' W# Y* x6 {4 x* }. B% H, q: f14.蒜香莲藕虾就可以呈上桌子了~" ~- x; S1 B( @
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發表於 2023-3-17 09:16:53
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