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主料 ( Q0 E" ]7 T1 u: Q! [" m) C
- 包包菜 (根据自己的用量); L: ^, n0 }" t* V) D
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1 H) I1 [0 b& Q% d& C/ v辅料
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2 X! b2 G, F; b& K( b' x5 h厨具 9 M/ [0 u+ w; `& A
其它* @6 R! J; o; \/ f7 d5 K9 o
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麻辣 拌 一天 简单难度
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一个包包菜。
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2 }! V% L# d: z+ P1 a* }我是撕成几片的..因为只吃两顿,想多吃就可以切整个就不用撕了。
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切成丝丝。
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切好后全部放盆里,用盐腌起,现在你可以随便干什么了...
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0 c5 w* `5 A5 F腌三个小时就可以把水全部放掉,,,8 Z+ } L* d% r, u N# h
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然后放油辣椒面(生辣椒面也可以)胡椒粉,花椒面,鸡精,白糖,蒜泥,根据自己的口味决定多少。% B. |, K8 ^' i3 f8 o3 ~
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全部拌在一起就行了。
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在放在小碗里就可以端在菜桌上了,是不是很简单啊...
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