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食材7 [0 J2 S; u' g
木薯粉: l* P. ^7 R7 |( i6 r
100g
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關火 在黑糖水依然沸騰時加入木薯粉 迅速攪拌
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" b1 |( G, K( a# a1 C6 m( ^. d拿出黑糖團 並輕輕的揉匀3 w# P7 A0 n$ a
（這時黑糖團很燙手 小心燙手）
: n) x7 b2 ]5 Y: x* u揉匀後 搓成小圓球 並在表面裹上木薯粉
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煮完後 放入冰水中 （備用）) d" @5 n7 c. W" s
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加入黑糖2、水2和珍珠 慢慢煮至濃稠8 f% ?1 r8 O/ ~# [( W1 z$ e6 [
加入黑糖2、水2和珍珠 慢慢煮至濃稠% q0 v8 S0 J: h
大功告成 |
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發表於 2021-4-19 18:53:44
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